Kue kering adalah makanan ringan yang bukan makanan utama. Kue kering memiliki daya tahan yang cukup lama, Bahan yang umum digunakan utuk pembuatan kue kering diantaranya tepung beras, tepung ketan, terigu ataupun sagu, Kue kering yang dioven biasanya di sebut cookies.
Toko yang menjual kue kering lebaran biasa sangat ramai di jumpai di mall pada saat menjelang lebaran. Karena Hari Raya Lebaran identik dengan kue kering, dan sudah pasti banyak orang yang mencarinya untuk sebagai pelengkap di meja tamu dalan menyambut saudara dan kerabat terdekat.
Dan Berikut adalah jenis - jenis kue kering yang di jual pada toko kue pada umumnya :
Kue kering Nastar
Salah satu hal yang dibisa dipisah jika lebaran telah tiba adalah mempersiapkan kue untuk para tamu dan keluarga nanti. Salah satu yang sering dihidangkan saat lebaran adalah kue kering nastar.
Nastar adalah salah satu jenis kue kering berbentuk bulat yang diisi dengan selai buah nanas. Kue nastar bisanya dihidangkan pada saat menyambut hari-hari spesial, seperti Idul Fitri, Natal, Imlek dan hari raya besar lainnya. Nastar sendiri terbuat dari adonan tepung terigu, mentega dan telur yang diisi dengan selai.
Kue kering kastengel
Kue keju memang sudah tidak asing lagi bagi kita orang Indonesia, salah satu kue keju yang sudah lama dikenal di Indonesia adalah kue kastengel. Nama yang mungkin agak sedikit aneh untuk sebuah kue yang memiliki rasa keju yang sangat kuat. Kue kastengel sendiri terbuat dari adonan tepung terigu, telur, margarin dan parutan keju. Resep kasengel cukup mudah, sehingga anda dapat mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Kue ini sangat mudah ditemukan terutama pada saat hari raya seperti hari raya Natal, Hari Raya Idul Fitri bahkan pada saat tahun baru Imlek. Meskipun begitu belum tentu kita tau apa nama dari kue tersebut meskipun kita sudah sering melihat bahkan mencicipinya. Bahan keju yang digunakan untuk membuat kue kastengel beragam, hal itu tergantung oleh selera pembuatnya
Kue kering Lidah Kucing
Kue lidah kucing sendiri adalah sejenis kue kering yang bentuknya seperti lidah kucing (panjang dan tipis) yang diciptakan pertama kali berasal dari Belanda. Kue lidah kucing ini memiliki rasa yang enak, gurih dan renyah. Akhirnya dari belanda, kue ini masuk ke Indonesia seiring dengan zaman masa kolonialisasi Belanda. Dalam bahasa Belanda, kue ini dinamakan "Katte Tong".
Di Indonesia, kue lidah kucing sudah dikenal dan beredar secara luas di seluruh nusantara. Banyak yang menyukai kue lidah kucing ini. Kue kering ini menjadi sajian khas tersendiri di musim perayaan-perayaan besar seperti hari raya seperti Idul Fitri, Natal dan tahun baru Imlek.
Kue Kering Semprit
kue semprit juga merupakan salah satu variasi kue kering lebaran yang mesti ada. Tidak hanya cocok untuk kue lebaran, kue kering semprit yang gurih ini juga bisa dijadikan cemilan praktis saat kumpul bareng keluarga dengan ditemani oleh segelah teh atau wedang jahe hangat
Selain itu rasanya yang gurih dan renyah juga membuat kue kering satu ini bisa dijadikan camilan di saat perjalanan mudik atau saat ada acara arisan atau acara keluarga yang lain. Memang untuk membuatnya membutuhkan waktu yang tidak sebentar.
Untuk melihat Resep Kue Kering yang di sediakan oleh Bellarosa, Anda bisa mengunjungi www.GrosirKueKeringMurah.com
Temukan resep kue kering unik terbaru dan tips menarik masih seputar kue kering
Rabu, 16 Desember 2015
Selasa, 15 Desember 2015
Bagaimana strategi membuka Bisnis Paket Parcel Lebaran ?
Hari raya merupakan salah satu
momen istimewa yang selalu di tunggu – tunggu. Hampir setiap orang pasti memiliki
perasaan yang tidak sabar menunggu datangnya hari raya karena hari raya
merupakan saat untuk berbagi kasih dan kebahagiaan bersama keluarga dan orang –
orang di sekitar kita.
Di Hari raya biasa identik dengan
pemberian seperti memberikan parcel kepada sauadar dan kerabat terdekat. Hal
ini tentu saja membuka peluang bisnis bagi para pengusaha untuk memulai usaha
parcel lebaran.
Namun bagaimana kah cara kita
bagi pemula yang ingin membuka bisnis paket parcel lebaran sekarang ini,
strategi seperti apakah yang dapat membuat berjalan nya bisnis ini,, kita lihat
penjelasannya di bawah ini :
- · Pemilihan Produk
Kebanyakan parcel lebaran berisi
makanan ringan dan minuman kemasan, namun seiring dengan berjalannya waktu kini
parcel lebaran variasinya mulai meningkat berisi perabot rumah tangga seperti
barang pecah belah. Umumnya satu bingkisan parcel lebaran berisi berbagai macam
barang, berkisar antara 1 sampai 20 macam barang yang berbeda. Sebaiknya dalam
memilih produk yang dijadikan sebagai isi parcel, perhatikan pula kualitasnya.
Misalnya jika memilih parcel makanan atau minuman, sebaiknya perhatikan tanggal
kadaluarsanya, agar tidak mengecewakan konsumen. Sedangkan untuk parcel yang
berisi perabot, pilihlah perabot dengan teliti jangan sampai ada perabot yang
cacat atau rusak
- · Tentukan Desain
Pertama, tentukan desain parcel
apa yang ingin dibuat. Biasanya desain yang baik akan semakin menarik minat
para pembeli. Desain juga akan bisa meningkatkan harga parcel yang dijual. Nah,
karena momennya lebaran, maka desain yang lazim digunakan adalah desain khas
untuk lebaran.
Selain itu, Anda juga bisa
merangkai kata-kata indah di parcel, umpamanya “Selamat Hari Lebaran”, “Selamat
Hari Raya Idul Fitri” dan lain sebagainya. Kesulitan mencari desain yang tepat?
Anda bisa pergi ke supermarket atau berselancar di dunia maya mencari
referensinya. Dari situ Anda akan menemukan desain dan tepat diaplikasikan.
- · Cara Pemasaran produk
Dengan menjual langsung ke
konsumen seperti dengan sistem door to door atau menjajakannya melalui toko
sendiri. Bisa juga dengan sistem konsinyasi atau bagi hasil yaitu dengan cara
menitipkan parcel ke toko – toko penjual parcel yang sudah lebih dulu memulai
usaha parcel. Atau bisa juga menjual ke Perkantoran atau instansi dengan cara
bekerjasama melalui manajemen instansi tersebut. Dan yang terakhir adalah
melalui media online atau internet yaitu melalui media sosial seperti twitter,
facebook, atau melalui youtube, anda dapat mengunggah video parcel anda,
promosi ini gratis namun nilai jangkauan promosinya sangat luas.
Parcel Unik untuk kerabat terdekat
Parcel atau bingkisan adalah
pemberian sebuah benda kepada sesorang yang kita sayangi, kagumi atau
segani karena sesuatu hal dari orang tersebut. Bentuk sebuah ungkapan hati atau
penghargaan kita terhadap seseorang ini hendaklah mencerminkan sebesar apa dan
sebagus apa persepsi kita terhadap sesorang tersebut.
Memberikan sebuah bingkisan atau
parcel lebaran ke kerabat terdekat menjelang hari raya tiba seakan sudah
menjadi tradisi sebagai salah satu cara menjaga silaturahmi. Sekarang ini
Kreasi parsel lebaran baik bentuk maupun isinya kini semakin unik dan cantik.
Pasti akan menjadi sangat berkesan bagi sang penerima. Berikut adalah beberapa
macam alternative kreasi paket parcel selain berupa produk-produk makanan yang
biasa beredar di supermarket :
- · Sembako
isi dari parcel sembako sangat
bervariasi tergantung kebutuhan dan besaran budget yang disediakan. Bagi
perusahaan yang ingin membagikan parcel sembako untuk karyawannya, biasanya isi
parcel berupa sirup, biscuit, dan beberapa macam kebutuhan sembako seperti
minyak goreng, gula putih, susu kental manis, maupun kopi atau teh. Sedangkan
untuk parcel sembako yang dibagikan bagi kaum dhuafa, lebih pada kebutuhan
pokok seperti beras, minyak, kecap, mie instan, dan sirup sebagai pelengkap
- · Hasil Pertanian
Salah satu inspirasi datang dari
bantul. Di bantul, paket parcel lebaran juga berisi bahan pangan produk
pertanian lokal. Ide pembuatan parsel ini datang dari dinas pertanian bantul
yang dilatarbelakangi persoalan yang menimpa petani bawang merah yang harganya
anjlok akibat petani banyak menumpuk bawang merah di gudang. Bawang merah
sebagai bahan utama isi parsel karena didaerah bantul termasuk sentra penghasil
bawang merah di pulau jawa. Selain bawang merah juga ada jenis makanan
tradisional seperti kripik, kue cakar ayam, emping garut dan lainnya
- · Peralatan sholat
Hal yang beda dari yang lain,
adalah dengan memberikan parcel lebaran yang berisikan peralatan sholat,
biasanya toko menjual paket parcel peralatan sholat yang berisikan, 1 kaleng
biskuit, 1 sarung pria atau 1 buah mukenah, dan gratis 1 buah alquran untuk
menambah
menambah kekhusyu'an kita di hari nan fitri.
menambah kekhusyu'an kita di hari nan fitri.
Bagaimana cara membuat donut yang enak dan lembut ?
Siapa yang tidak kenal dengan kue
yang satu ini ? dengan bentuknya yang bulat dan mungil, hampir seluruh penjuru
dunia kenal dengan Kue Donut. Karena dengan bentuk ciri khasnya banyak toko kue
yang menjual kue tersebut dan membuat kreasi topping buatannya sendiri yang
special Mau tahu cara pembuatannya ? berikut penjelasannya :
Bahan-bahan pembuatan donut
adalah sebagai berikut :
·
11 gram ragi instan
·
3 sendok makan susu bubuk full cream
·
½ kg
tepung terigu protein tinggi
·
4 butir telur
·
1 sendok teh baking powder
·
½ gelas
air sekitar 100 ml
·
Minyak goreng secukupnya
·
¼ kg
mentega
·
4 sendok makan gula (tergantung selera)
·
1 sendok teh garam
·
¼ kg
kentang
Bahan untuk Topping :
- · Meses atau tepung gula secukupnya
- · 100 gram Dark Cooking Chocolate (DCC) atau 1 coklat batangan
- · 2 sendok makan margarin
Cara Membuat Donat adalah sebagai
berikut
- · Langkah pertama yang harus di lakukan adalah Potong kentang menjadi beberapa bagian, kemudian rebus sampai matang.
- · Lalu Setelah itu, haluskan dengan cara ditumbuk atau diblender. Pastikan kentang benar-benar halus merata
- · Masukkan tepung terigu, gula, susu bubuk, ragi, telur, baking powder dan juga kentang yang telah dihaluskan tadi. Kemudian aduk rata sekitar 20 menit.
- · Aduk adonan menggunakan alat pengaduk sampai setengah kalis kemudian diamkan selama 30 menit sampai adonannya mengembang.
- · Hindari mencampurkan ragi, mentega, dan garam secara bersamaan karena dapat menyebabkan adonan tidak mengembang dan terkesan kaku.
- · Selanjutnya masukkan garam, mentega, dan juga air lalu aduk hingga benar-benar kalis. Lama pengadukan sekitar 10 menit.
Untuk melihat resep lainnya, Anda
bisa mengunjungi www.grosirkuekeringmurah.com
Tips Sukses Menjadi Pebisnis Kue sepeti grosir Kue kering murah di Jakarta
Berbisnis kue, harus
dapat memanjakan para gourmands (pencinta makanan dengan cita rasa khas),
karena merekalah yang akan menjadi pemasar ulung dengan mengungkapkan kekhasan
rasanya kepada setiap orang yang ditemuinya. Mereka bisa bilang apa saja tentang
kue enak yang disantapnya dan mengatakan hal-hal yang positif tentang produk
anda. Itulah hal yang terpenting yang harus diperhatikan. Salah satu contoh
grosir kue yang sukses adalah Grosir kue kering lebaran Murah
di jakarta yang selalu memperhatikan rasa dari si kue kering
tersebut.
Soal rasa, meskipun bahan baku
pada naik, meskipun bahan-bahan yang diperlukan sedang langka, jangan
sekali-kali citarasa produk kue anda berubah. Karena kalau berubah, harus
membutuhkan waktu lama lagi bagi anda untuk mengedukasi para gourmands untuk
menikmati kue-kue kita.
Jika dahulu bisnis kue hanyalah
merupakan bisnis sambilan, kini orang sudah mulai menyadari bahwa bisnis kue
adalah peluang bisnis besar yang sangat menggiurkan dengan omzet miliaran
rupiah. Apalagi bisnis kue juga selalu memerlukan teknologi dan inovasi dalam
berbagai penyajian dan cara pemasaran.
Bagi para pebisnis kue kering
yang telah sukses memberikan tips agar bisnis kue yang digeluti
tetap maju dan berkembang. antara lain adalah sebagai berikut :
·
Packaging juga mempengaruhi kualitas kue kering kita. Bila kita mengemas
kue kita dalam kondisi yang berantakan tentu peminat akan memandang sebelah
produk kita. Packaging yang rapi, cantik, dan unik akan menjadi daya tarik
sendiri buat pembeli untuk melihat kue kering kita.
·
Setelah semua selesai selanjutnya dari sisi marketing atau pemasaran. Pemasaran
inilah hal paling utama mengingat barang kita akan turun langsung ke tangan
pembeli. kita harus teliti dan terus memantau sejauh mana peminat terhadap kue
buatan kita. Jangan sampai kita salah memasarkan baik itu karena harga yang
terlampau mahal, maupun tempat kita memasarkannya yang salah. Gunakan internet
karena dengan menggunakan internet dapat membantu memasarkan produk yang akan
anda jual sehingga dapat menjangkau pemasaran yang lebih luas ke berbagai
daerah.
·
Mencoba menjaga dan tetap konsisten dengan cita rasa yang enak dan unik, karena
keunikan rasa produk kita akan menentukan komentar orang dan akan menjadi
pembeda kita dengan pesaing kita.
·
Menjaga kualitas dari produk kita, setelah rasa unik yang menjadi pembeda dari
para pesaing, kita perlu menjaga kualitas rasa unik tersebut. Seperti yang
disebut diatas jangan sampai kita mengganti cita rasa yang sudah ada, kecuali
bila kita benar-benar ingin berinovasi untuk memasarkannya lebih dari
sebelumnya karena rasa yang berubah akan mengubah komentar para pecinta kue
kita.
·
Setelah rasa, kita juga dapat memperhatikan kemasan dari si kue kering
tersebut. Kemasan produk yang menarik akan menguatkan minat paras konsumen pada
produk yang anda produksi. Karena biasanya para konsumen akan melihat tampilan
luar atau kemasan produk terlebih dulu. Untuk mempercantik penampilan kue
kering yang anda buat, dapat dengan menggunakan toples mika yang di tutup rapat
dengan plaster transparan atau toples kedap udara.
Artikel lainnya :
Cara pembuatan parcel kue lebaran cantik dengan hasil karya sendiri
Membuat parcel seperti parcel kue lebaran
cantik yang unik memang
membutuhkan kreatifitas dan imaginasi yang tinggi. Karena komponen komponen
parcel tersebut perlu di sesuaikan satu sama lainya agar menghasilkan bentuk
yang unik dan sesuai dengan tema lebaran yang anda buat.
Siapkan terlebih dahulu berbagai
alat yang diperlukan. Alat-alat tersebut meliputi gunting, cutter, pisau, tang
pemotong kawat dan pelubang kertas, perekat seperti seperti lem, selotape,
jarum, kawat, paku dan lainnya.
Berikut adalah cara pembuatan
parcel kue lebaran cantik dengan hasil karya sendiri :
·
Menentukan tema
Langkah pertama dalam membuat
parcel lebaran adalah menentukan tema. Penentuan tema ini akan menentukan
langkah selanjutnya seperti pemilihan isi parcel, kemasan dan seterusnya.
·
Tentukan isi paket parcel
Karena kita sudah mempersiapkan
untuk tema Idhul Fitri, maka kategori makanan yang dapat kita masukkan bisa
berupa buah kurma dalam kemasan, sirup, kue kering dalam kemasan, dan aneka
makanan. Kategori lain yang berupa benda bisa seperti pakaian ,sarung, baju
koko, mukena, jilbab, al-quran dan sebagainya .
·
Tentukan Desain
Tahap selanjutnya adalah desain
atau pengemasan. Pertama memilih keranjang parcel. Ada beragam jenis keranjang
parcel dalam berbagai ukuran seperti keranjang dari anyaman bambu, tikar
mendong, tikar pandan dan lain sebagainya. Dalam memilih keranjang parcel, Anda
dapat sekaligus memperhitungkan kedalaman keranjang. Apabila kedalaman
keranjang cukup dalam, maka konsekuensinya akan membutuhkan banyak filling
untuk mendesainnya dengan baik.
·
menyusun parcel anda.
Langkah pertama, sebelum menyusun
isi parcelnya, anda harus menyusun filling. Filling atau pengisi adalah
pengganjal keranjang parcel untuk mengimbangi kedalaman keranjang dengan isi
parcel agar isi parcel tidak tenggelam dalam kedalaman keranjang sehingga tidak
terlihat atau hanya terlihat bagian atasnya saja pada waktu dikemas.
·
Mulai Menata isi paket parcel
Aturlah sedemikian rupa agar isi
parcel teridentifikasi atau tampak dari luar secara simetris. Sebagai
contoh untuk kategori pakaian, anda tidak perlu menampilkan seluruh bagian
mukena misalnya, namun bisa hanya menampilkan pada bagian untuk kepalanya. Sama
halnya dalam kategori parcel makanan, usahakan agar jenis makanan yang ada di
dalam parcel tersebut tampak dari luar, sehingga bisa dikenali oleh
siapapun yang melihatnya. Untuk tata letak, aturlah sedemikian rupa agar
simetris dan tidak terasa berat sebelah.
Bagaiamana mudah bukan membuat
nya ?
Anda bisa mengunjungi GrosirKueKeringMurah.com
untuk melihat resep kue kering lainnya
Langganan:
Postingan (Atom)