Resep Kue Chocolate Chip yang Mudah

Ini adalah kue chocolate chip yang mudah. Tidak ada peralatan khusus, tidak ada creaming - kue yang sempurna untuk dilakukan dengan anak-anak. Kita juga suka bagaimana serbaguna adonan ini juga. Itu membuat kue rocky road bar yang mengagumkan.
Bahan

1.     1/2 cangkir mentega tawar (1 tongkat)
2.     3/4 cangkir gula merah tua
3.     3/4 cangkir gula pasir
4.     2 telur besar
5.     1 sendok teh ekstrak vanili murni
6.     1 (12-ons) tas semisweet chocolate chips, atau chunks
7.     2 1/4 cangkir tepung serbaguna
8.     3/4 sendok teh baking soda
9.     1 sendok teh garam halus

Petunjuk

1. Posisi merata 2 rak di tengah oven dan panaskan kembali sampai 375 derajat F. (pada pengaturan konveksi jika Anda memilikinya.) Letakkan 2 lembar roti dengan kertas perkamen atau lembaran silikon. (Jika Anda hanya memiliki 1 lembar roti, biarkan dingin benar-benar di antara bets.)
2. Masukkan mentega ke dalam mangkuk aman microwave, tutup dan microwave dengan media sampai meleleh. (Atau meleleh dalam panci kecil.) Keren sedikit. Kocok gula, telur, mentega dan vanili dalam mangkuk besar sampai rata.
3. Kocok tepung, baking soda dan garam di mangkuk lain. Aduk bahan kering ke dalam bahan basah dengan sendok kayu; Berhati-hatilah agar tidak terlalu campur aduk. Masukkan keripik atau potongan coklat.
4. Sendokkan sendok makan adonan ke panci yang disiapkan. Basah tangan sedikit dan gulung adonan menjadi bola. Tempatkan kue sekitar 2 inci di panci. Panggang, sampai keemasan, tapi tetap lembut di tengah, 12 sampai 16 menit, tergantung seberapa kenyal atau renyah Anda menyukai kue Anda. Mentransfer kue panas dengan spatula ke rak untuk mendinginkan. Melayani.
5. Simpan kuki dalam wadah tertutup rapat hingga 5 hari.

Untuk Rocky Road Bar:

1. Ringankan mentega 9 dengan loyang 13 inci.
2. Buat adonan sesuai resep kue dan lipat dalam 1 cangkir kenari cincang bersama dengan chocolate chips.
3. Sebarkan adonan ke dalam panci disiapkan.
4. Panggang sampai bagian ujungnya berwarna coklat muda dan adonan set, sekitar 45 menit.
5. Dinginkan sedikit dan tutup permukaan dengan 4 cangkir marshmallow dan 1 cup chocolate chips.
6. Panggang setidaknya 8 inci dari panas sampai marshmallow berubah menjadi cokelat keemasan, sekitar 2 menit. (Awasi marshmallow, dan segera putar panci - mereka beralih dari emas ke char dalam sekejap.) 
7. Dinginkan, potong dan sajikan.

Resep Kue Lebaran yang Perlu Anda Kuasai

Kue ciri khas sebagai hidangan saat lebaran tiba ini jadi satu diantara hidangan harus untuk menyongsong keluarga ataupun tamu yang bertandang ke tempat tinggal. Resep kue kering lebaran unik ini mempunyai banyak kreasi rasa serta memiliki bentuk yang menarik. Resep kue kering lebaran unik ini mempunyai daya tarik sendiri dan mempunyai nilai lebih yang khusus. Resep kue kering lebaran unik ini begitu di cari beberapa orang, terlebih dari memiliki bentuk yang berlainan dari pada yang lain, jadi penampilan yang dibuat juga juga akan tampak begitu menarik untuk tiap-tiap orang yang cobanya.

Kue Nastar
Kue nastar seringkali keluar ketika hari raya Lebaran ataupun Natal serta resep kue nastar ini bagus untuk moment itu. Belakangan ini juga mulai bermunculan nastar modifikasi yang bukan sekedar diisi selai nanas saja. Ada kue nastar isi strawberry, blueberry, dan sebagainya. Tetapi nastar dengan isi selai nanas tetaplah jadi kue classic yang senantiasa di cari. Struktur nanas yang sedikit memiliki serat, jadikan selai nanas demikian khusus untuk isian kue nastar.

Bahan :
• 400 g tepung terigu protein rendah
• 100 g tepung maizena
• 4 kuning telur
• 1 putih telur
• 1 sdt garam
• 150 g gula bubuk
• 250 g mentega
• 1 sdt vanili bubuk
• 2 kuning telur, untuk olesan
• Margarin seperlunya, untuk olesan
• Cengkih, untuk hiasan
 

Selai :
• 600 g buah nanas, parut
• 150 g gula pasir
• 5 butir cengkih
• 3cm kayu manis
 

Langkah membuat
1. Selai : campur semuanya bahan jadi satu. Masak sembari diaduk-aduk sampai masak serta kalis. Angkat, biarlah dingin.
2. Kocok gula bubuk serta mentega sampai putih serta mengembang
3. Masukkan telur satu persatu sembari dikocok sampai tercampur rata.
4. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, vanili bubuk, serta garam, aduk perlahan-lahan dengan sendok kayu sampai rata.

Kue Kastengel
Diadaptasi dari kue ciri khas negeri kincir angin, kue keju atau kastengel sudah jadi satu diantara kue kering ikon hari raya, baik hari raya Idul Fitri ataupun Natal. Tidak lengkap rasa-rasanya hari raya tidak ada stoples diisi kastengel serta nastar. Rasa kue keju yang asin gurih jadi favorite beberapa orang. Terlebih bila kwalitas keju edam yang dipakai pada resep kue keju/kastengel yaitu keju dengan kwalitas sempurna. Hmmm.. Ditanggung kue keju anda juga akan laku di habiskan beberapa tamu.

Bahan-bahan
• 250 gr mentega
• 300 gr tepung terigu protein sedang
• 1 butir telur
• 100 gr keju edam parut
• 100 gr keju cheddar parut
• 3 kuning telur, untuk olesan
• Margarin seperlunya untuk olesan
 

Langkah membuat
1. Kocok mentega dengan putih telur sampai putih serta mengembang
2. Masukkan keju edam parut sembari dikocok sampai rata
3. Masukkan tepung terigu, aduk perlahan-lahan dengan sendok kayu sampai tercampur rata.
4. Giling adonan dengan ketebalan ½ cm, potong-potong dengan lebar ½ cm panjang 2cm. Tempatkan serta susun didalam loyang datar yang sudah diolesi margarin.
5. Olesi atasnya dengan kuning telur, taburi keju cheddar parut. Panggang dengan suhu 160C sepanjang 25 menit sampai berwarna kuning kecokelatan serta kering. Angkat serta biarlah dingin. Taruh didalam stoples kedap udara.

Kue Lidah Kucing
Kue ini diadaptasi dari kue ciri khas negeri Belanda ‘kattetong’ yang dengan harfiah bermakna lidah kucing. Dari penampilan fisiknya yang panjang serta tipislah rasa-rasanya nama kue ini berasal. Buat resep kue lidah kucing dapat disebut cukup gampang, baik dengan teknik pembuatan ataupun bahan-bahannya. Yang butuh di perhatikan hanya ketika sistem pemanggangan.
 

Bahan-bahan
• 600 gr mentega
• 350 gr gula halus
• 1 sdt pasta vanili
• 600 gr tepung terigu protein rendah
• 50 gr susu bubuk fullcream
• 2 sdm gula pasir
• 4 butir telur, ambillah putihnya saja
• 2 kuning telur
 

Langkah membuat
1. Kocok mentega, gula halus, pasta vanili sampai putih pucat, berikan kuning telur, kocok kembali sampai adonan mengembang.
2. Campur tepung terigu serta susu, ayak sembari dimasukkan dalam adonan telur.
3. Kocok putih telur pada wadah terpisah sampai mengembang, masukan gula pasir, kocok selalu sampai kaku.
4. Secara bertahap, masukan adonan putih telur pada adonan kuning telur sembari diaduk rata memakai spatula.
5. Tuang adonan yang telah jadi dalam plastik segitiga yg telah dipasang spuit motif polos. Semprotkan adonan pada cetakan lidah kucing. Panggang dalam oven bersuhu 160C sepanjang 20 menit

Panduan Peluang Usaha Kue Kering Lebaran untuk tahun 2017

Lebaran nyatanya menaruh kesempatan usaha mengundang selera. Bila cermat, anda dapat memperoleh untuk dari peristiwa ini. Mudah-mudahan kesempatan usaha yang dirangkum di bawah ini mungkin saja ide buat anda.

Aktivitas untuk menyongsong hari raya diawali. Dari tahun ke tahun nyaris sama. Senantiasa meriah serta sama dengan yang baru-baru, seperti pakaian, sepetu, bahkan juga mukena. Diluar itu, umumnya makanan juga jadi perhatian spesial. Cobalah saja bertandang ke tempat tinggal kerabat, tentu anda bakal disajikan beragam jenis makanan, termasuk juga kue-kue kecil.

Nah, kesempatan bisnis kue lebaran perlu anda lirik. Jangan pernah peristiwa satu tahun sekali ini lewat demikian saja. Siapa tahu usaha kecil-kecilan ini dapat jadi penambahan dana mudik kelak. Untuk mempermudah memperoleh ide, tersebut sebagian kesempatan usaha musiman yang dapat anda lakukan. jika kalian mau sukses untuk menjadi pebisnis kue, kalian boleh intip nih tips dari salah satu toko kue ternama www.kuekeringbellarosa.com/bisnis-kue-lebaran

Kesempatan Usaha - Kue Kering Khas Lebaran

Kue kering yaitu primadona makanan kecil waktu puasa serta Lebaran. Sepanjang bulan puasa, beberapa orang seakan berlomba mencari makanan pembuka yang paling enak, dari mulai tajil hingga kue kering.

Pastinya ini jadi kesenangan sendiri yang tak ada pada beberapa bulan lain. Tentunya jajanan ini adalah pilihan praktis. Bisnis kue lebaran ini nampaknya kecil, walau sebenarnya dapat menghasilkan untung beberapa ratus ribu /hari mengingat anda dapat berjualan mulai sejak menjelang bulan puasa hingga saat lebaran tiba.

Umumnya usaha ini baru tunjukkan penambahan penjualan bermakna dua minggu sebelumnya Lebaran tiba. Bermacam type kue kering nyaris senantiasa ada di tiap-tiap tempat tinggal waktu Lebaran. Kue nastar, kaastengel, serta putrid salju yaitu sebagian type kue kering yang sangatlah di kenal. Namun lantaran ini yaitu masalah rasa, anda harus juga memakai beberapa bahan pilihan untuk membuahkan rasa kue yang enak serta tak mengecewakan customer. Kemaslah kue berbentuk menarik serta tata dengan rapi. Sebaiknya stoples di isi sampai padat supaya berisi tak gampang terguncang-guncang.

Panduan Jual Kue Kering - Jalin Kerjasama

Sebagai pasar paling baik untuk dikelola yaitu pasar hantaran. Di mana di sana begitu besar cakupan pasar yang bakal kita garap, pastinya keuntungan yang bakal kita dapatkan juga makin besar. anda dapat bekerja sama juga dengan moment organizer atau pembuat hantaran yang telah banyak bertebaran di kota kota. buat contoh proposal usaha kue kering yang baik serta menarik. lantas kemukakan pada mereka yang dapat di ajak untuk bekerja bersama.

Artikel lainnya : Ide Bisnis Modal Minim Untung Besar di Tahun 2017

Panduan Jual Kue Kering - Memproduksi Kue Kering Khusus

Membuat kue kering yang unik satu diantara terobosan baru untuk tingkatkan omset usaha musiman ini. misalnya dengan bikin kue kering tanpa ada telur, tanpa ada gula, serta tanpa ada kandungan gluten yaitu satu diantara buka usaha jualan kue yang unik. dengan kue itu kita mengincar pasar pada orang yang diet, orang yang diabetes.

Panduan Jual Kue Kering - Bungkus menarik

Rutinitas beberapa orang waktu lihat satu product yaitu menilainya dengan kemasannya. Paket yang menarik mata mempunyai potensi lebih laris di market.

Jadi, janganlah dibiarkan product Anda dikemas seadanya. Beragam jenis bentuk toples kedap hawa yang mengedar di market bisa jadi alternatif. Apabila menginginkan memberi nilai jualnya, gunakan toples berkwalitas baik seperti memiliki bahan mika. Janganlah lupa, berikan juga merk dagang Anda untuk menguatkan branding.

Selalu berikan pelayanan dan kualitas produk terbaik pada pelanggan Anda. Agar kepercayaan dan loyalitas mereka terhadap produk Anda dapat senantiasa terjaga. Selamat berbisnis kue lebaran!

Jual kue kering lebaran dengan berbagai jenis Kue

Kue kering adalah makanan ringan yang bukan makanan utama. Kue kering memiliki daya tahan yang cukup lama, Bahan yang umum digunakan utuk pembuatan kue kering diantaranya tepung beras, tepung ketan, terigu ataupun sagu, Kue kering yang dioven biasanya di sebut cookies.

Toko yang menjual kue kering lebaran biasa sangat ramai di jumpai di mall pada saat menjelang lebaran. Karena Hari Raya Lebaran identik dengan kue kering, dan sudah pasti banyak orang yang mencarinya untuk sebagai pelengkap di meja tamu dalan menyambut saudara dan kerabat terdekat.

Dan Berikut adalah jenis - jenis kue kering yang di jual pada toko kue pada umumnya :

Kue kering Nastar
Salah satu hal yang dibisa dipisah jika lebaran telah tiba adalah mempersiapkan kue untuk para tamu dan keluarga nanti. Salah satu yang sering dihidangkan saat lebaran adalah kue kering nastar.
Nastar adalah salah satu jenis kue kering berbentuk bulat yang diisi dengan selai buah nanas. Kue nastar bisanya dihidangkan pada saat menyambut hari-hari spesial, seperti Idul Fitri, Natal, Imlek dan hari raya besar lainnya. Nastar sendiri terbuat dari adonan tepung terigu, mentega dan telur yang diisi dengan selai.

Kue kering kastengel
Kue keju memang sudah tidak asing lagi bagi kita orang Indonesia, salah satu kue keju yang sudah lama dikenal di Indonesia adalah kue kastengel. Nama yang mungkin agak sedikit aneh untuk sebuah kue yang memiliki rasa keju yang sangat kuat. Kue kastengel sendiri terbuat dari adonan tepung terigu, telur, margarin dan parutan keju. Resep kasengel cukup mudah, sehingga anda dapat mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Kue ini sangat mudah ditemukan terutama pada saat hari raya seperti hari raya Natal, Hari Raya Idul Fitri bahkan pada saat tahun baru Imlek. Meskipun begitu belum tentu kita tau apa nama dari kue tersebut meskipun kita sudah sering melihat bahkan mencicipinya. Bahan keju yang digunakan untuk membuat kue kastengel beragam, hal itu tergantung oleh selera pembuatnya

Kue kering Lidah Kucing
Kue lidah kucing sendiri adalah sejenis kue kering yang bentuknya seperti lidah kucing (panjang dan tipis) yang diciptakan pertama kali berasal dari Belanda. Kue lidah kucing ini memiliki rasa yang enak, gurih dan renyah. Akhirnya dari belanda, kue ini masuk ke Indonesia seiring dengan zaman masa kolonialisasi Belanda. Dalam bahasa Belanda, kue ini dinamakan "Katte Tong".
Di Indonesia, kue lidah kucing sudah dikenal dan beredar secara luas di seluruh nusantara. Banyak yang menyukai kue lidah kucing ini. Kue kering ini menjadi sajian khas tersendiri di musim perayaan-perayaan besar seperti hari raya seperti Idul Fitri, Natal dan tahun baru Imlek.

Kue Kering Semprit
kue semprit juga merupakan salah satu variasi kue kering lebaran yang mesti ada. Tidak hanya cocok untuk kue lebaran, kue kering semprit yang gurih ini juga bisa dijadikan cemilan praktis saat kumpul bareng keluarga dengan ditemani oleh segelah teh atau wedang jahe hangat
Selain itu rasanya yang gurih dan renyah juga membuat kue kering satu ini bisa dijadikan camilan di saat perjalanan mudik atau saat ada acara arisan atau acara keluarga yang lain. Memang untuk membuatnya membutuhkan waktu yang tidak sebentar.

Untuk melihat Resep Kue Kering yang di sediakan oleh Bellarosa, Anda bisa mengunjungi www.GrosirKueKeringMurah.com

Bagaimana strategi membuka Bisnis Paket Parcel Lebaran ?

Hari raya merupakan salah satu momen istimewa yang selalu di tunggu – tunggu. Hampir setiap orang pasti memiliki perasaan yang tidak sabar menunggu datangnya hari raya karena hari raya merupakan saat untuk berbagi kasih dan kebahagiaan bersama keluarga dan orang – orang di sekitar kita. 

Di Hari raya biasa identik dengan pemberian seperti memberikan parcel kepada sauadar dan kerabat terdekat. Hal ini tentu saja membuka peluang bisnis bagi para pengusaha untuk memulai usaha parcel lebaran. 

Namun bagaimana kah cara kita bagi pemula yang ingin membuka bisnis paket parcel lebaran sekarang ini, strategi seperti apakah yang dapat membuat berjalan nya bisnis ini,, kita lihat penjelasannya di bawah ini :

• ·         Pemilihan Produk

Kebanyakan parcel lebaran berisi makanan ringan dan minuman kemasan, namun seiring dengan berjalannya waktu kini parcel lebaran variasinya mulai meningkat berisi perabot rumah tangga seperti barang pecah belah. Umumnya satu bingkisan parcel lebaran berisi berbagai macam barang, berkisar antara 1 sampai 20 macam barang yang berbeda. Sebaiknya dalam memilih produk yang dijadikan sebagai isi parcel, perhatikan pula kualitasnya. Misalnya jika memilih parcel makanan atau minuman, sebaiknya perhatikan tanggal kadaluarsanya, agar tidak mengecewakan konsumen. Sedangkan untuk parcel yang berisi perabot, pilihlah perabot dengan teliti jangan sampai ada perabot yang cacat atau rusak

• ·         Tentukan Desain

Pertama, tentukan desain parcel apa yang ingin dibuat. Biasanya desain yang baik akan semakin menarik minat para pembeli. Desain juga akan bisa meningkatkan harga parcel yang dijual. Nah, karena momennya lebaran, maka desain yang lazim digunakan adalah desain khas untuk lebaran.

Selain itu, Anda juga bisa merangkai kata-kata indah di parcel, umpamanya “Selamat Hari Lebaran”, “Selamat Hari Raya Idul Fitri” dan lain sebagainya. Kesulitan mencari desain yang tepat? Anda bisa pergi ke supermarket atau berselancar di dunia maya mencari referensinya. Dari situ Anda akan menemukan desain dan tepat diaplikasikan.

• ·         Cara Pemasaran produk

Dengan menjual langsung ke konsumen seperti dengan sistem door to door atau menjajakannya melalui toko sendiri. Bisa juga dengan sistem konsinyasi atau bagi hasil yaitu dengan cara menitipkan parcel ke toko – toko penjual parcel yang sudah lebih dulu memulai usaha parcel. Atau bisa juga menjual ke Perkantoran atau instansi dengan cara bekerjasama melalui manajemen instansi tersebut. Dan yang terakhir adalah melalui media online atau internet yaitu melalui media sosial seperti twitter, facebook, atau melalui youtube, anda dapat mengunggah video parcel anda, promosi ini gratis namun nilai jangkauan promosinya sangat luas.

Parcel Unik untuk kerabat terdekat

Parcel atau bingkisan adalah  pemberian sebuah benda kepada sesorang yang kita sayangi, kagumi atau segani karena sesuatu hal dari orang tersebut. Bentuk sebuah ungkapan hati atau penghargaan kita terhadap seseorang ini hendaklah mencerminkan sebesar apa dan sebagus apa persepsi kita terhadap sesorang tersebut.

Memberikan sebuah bingkisan atau parcel lebaran ke kerabat terdekat menjelang hari raya tiba seakan sudah menjadi tradisi sebagai salah satu cara menjaga silaturahmi. Sekarang ini Kreasi parsel lebaran baik bentuk maupun isinya kini semakin unik dan cantik. Pasti akan menjadi sangat berkesan bagi sang penerima. Berikut adalah beberapa macam alternative kreasi paket parcel selain berupa produk-produk makanan yang biasa beredar di supermarket :

• ·         Sembako

isi dari parcel sembako sangat bervariasi tergantung kebutuhan dan besaran budget yang disediakan. Bagi perusahaan yang ingin membagikan parcel sembako untuk karyawannya, biasanya isi parcel berupa sirup, biscuit, dan beberapa macam kebutuhan sembako seperti minyak goreng, gula putih, susu kental manis, maupun kopi atau teh. Sedangkan untuk parcel sembako yang dibagikan bagi kaum dhuafa, lebih pada kebutuhan pokok seperti beras, minyak, kecap, mie instan, dan sirup sebagai pelengkap

• ·         Hasil Pertanian

Salah satu inspirasi datang dari bantul. Di bantul, paket parcel lebaran juga berisi bahan pangan produk pertanian lokal. Ide pembuatan parsel ini datang dari dinas pertanian bantul yang dilatarbelakangi persoalan yang menimpa petani bawang merah yang harganya anjlok akibat petani banyak menumpuk bawang merah di gudang. Bawang merah sebagai bahan utama isi parsel karena didaerah bantul termasuk sentra penghasil bawang merah di pulau jawa. Selain bawang merah juga ada jenis makanan tradisional seperti kripik, kue cakar ayam, emping garut dan lainnya

• ·         Peralatan sholat

Hal yang beda dari yang lain, adalah dengan memberikan parcel lebaran yang berisikan peralatan sholat, biasanya toko menjual paket parcel peralatan sholat yang berisikan, 1 kaleng biskuit, 1 sarung pria atau 1 buah mukenah, dan gratis 1 buah alquran untuk menambah
menambah kekhusyu'an kita di hari nan fitri.

Bagaimana cara membuat donut yang enak dan lembut ?

Siapa yang tidak kenal dengan kue yang satu ini ? dengan bentuknya yang bulat dan mungil, hampir seluruh penjuru dunia kenal dengan Kue Donut. Karena dengan bentuk ciri khasnya banyak toko kue yang menjual kue tersebut dan membuat kreasi topping buatannya sendiri yang special Mau tahu cara pembuatannya ? berikut penjelasannya : 

Bahan-bahan pembuatan donut adalah sebagai berikut :

·         11 gram ragi instan

·         3 sendok makan susu bubuk full cream

·         ½  kg tepung terigu protein tinggi

·         4 butir telur

·         1 sendok teh baking powder

·         ½  gelas air sekitar 100 ml

·         Minyak goreng secukupnya 

·         ¼  kg mentega

·         4 sendok makan gula (tergantung selera)

·         1 sendok teh garam

·         ¼  kg kentang

Bahan untuk Topping :

• ·         Meses atau tepung gula secukupnya

• ·         100 gram Dark Cooking Chocolate (DCC) atau 1 coklat batangan

• ·         2 sendok makan margarin

Cara Membuat Donat adalah sebagai berikut

• ·         Langkah pertama yang harus di lakukan adalah Potong kentang menjadi beberapa bagian, kemudian rebus sampai matang.

• ·         Lalu Setelah itu, haluskan dengan cara ditumbuk atau diblender. Pastikan kentang benar-benar halus merata

• ·         Masukkan tepung terigu, gula, susu bubuk, ragi, telur, baking powder dan juga kentang yang telah dihaluskan tadi. Kemudian aduk rata sekitar 20 menit.

• ·         Aduk adonan menggunakan alat pengaduk sampai setengah kalis kemudian diamkan selama 30 menit sampai adonannya mengembang.

• ·         Hindari mencampurkan ragi, mentega, dan garam secara bersamaan karena dapat menyebabkan adonan tidak mengembang dan terkesan kaku.

• ·         Selanjutnya masukkan garam, mentega, dan juga air lalu aduk hingga benar-benar kalis. Lama pengadukan sekitar 10 menit.

Untuk melihat resep lainnya, Anda bisa mengunjungi www.grosirkuekeringmurah.com